酒类物流供应链分会

您当前的位置: 酒类物流供应链分会 > 工作动态 > 详情

李鸿宝带队前往国台酒业调研交流

发布时间:2023年03月02日13:36 酒类物流供应链分会

2月17日,中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会(以下简称“中物联酒类分会”)秘书长李鸿宝带队前往贵州国台酒业集团股份有限公司(以下简称“国台酒业”)调研并举行座谈交流,受到国台酒业副总经理兼总工程师、产品技术研究中心主任李长文一行的热情接待。分会特聘数字化转型专家程丹、国台酒业供应链总监陈锋共同出席会议。

李长文对分会到访国台酒业表示欢迎,并介绍集团近年来在品牌建设、生态保护、物流供应链建设、人才培育等方面开展的工作。

图片

由左至右:李长文、程丹、陈锋、李鸿宝

李长文带领李鸿宝一行参观国台酒庄并重点介绍集团在物流供应链方面做出的卓越成效。他表示,十余年来,国台酒业智能酿造的技术创新、装备迭代以及整个生产过程的智能化探索从未间断。在坚守传统“12987”核心工艺的同时将粮食转运、润粮、蒸粮、摊晾、上甑、撒曲、堆积、入窖等环节全程自动化,转变高强度、重体力的用工模式,探索发酵机理,运用仪器检测,酿造结果可视、可控,实现稳定高效的智能酿造。

李长文指出,茅台核心产区是自然的馈赠,集团秉承着绿色化、集约化、高端化的发展理念,将国台酒庄打造五层设计空间,在350亩土地面积上实现万吨产能。国台酒庄建有7座双层结构设计的立体酒库,最大化实现储能增量。每栋酒库能够储存10000个千斤酒坛,坛身贴有溯源条形码,扫描即可显示酒体全部信息,库内酒坛使用子母车系统传运,全面实现数字化库存管理,提高效率的同时还能够减少环境损伤。

图片

参观立体库

李鸿宝指出,国台酒业战略与中物联酒类分会工作方向高度一致,并对公司在物流供应链领域做出的数字化转型、智慧化探索、绿色化发展等方面的实践与探索表示高度赞许与肯定。李鸿宝指出,中物联酒类分会作为中国物流与采购联合会的直属机构,承担着酒类物流供应链领域开展行业调研、统计、分析的责任,并介绍分会当前开展工作。

随后,双方针对白酒包材设计、运输、标准规范,运营模式等内容进行深入讨论。

图片

与会人员

责任编辑:酒类物流供应链分会